石首市监处罚〔2024〕144号

2024 年 4 月 15 日，石首市市场监督 管理局执法人员甘永斌、成协兵在湖 北省石首市绣林大道江南欣城中百仓储个体工商户李峰经营的 “石首市江南欣 城华莱士炸鸡汉堡店”进行检查时，向当事人李峰出示两人执 法证件后，对其 经营的门店进行了现场检查。经查：该店位于湖北省石首市绣 林大道江南欣城 中百仓储 ，经营面积约为 140 平方米，店面外墙上面悬挂着 “石首市江南欣 城华莱士炸鸡汉堡店”等字样的牌匾，检查人员在现场检查时 发现，该店货架 上摆放的“原味鸡排腌制粉”。现场要求当事人提供供货者的许 可证和食品合 格的证明文件。当事人不能提供。为此我局于当日对其下发了 《当场行政处罚 决定书》（石市监当罚[2024]2-27 号），对其进行“警告”的当 场行政处罚， 同时下发了责令改正通知书（石市监责改[2024]2-27 号），限 2024 年 5 月 6 前改正。检查人员当场对该批“原味鸡排腌制粉”数量进行了 清点，该批“原 味鸡排腌制粉”保质期：12 个月。生产日期 24／04／11.数量 为 20 盒。2024 年 5 月 10 日，首市市场监督管理局执法人员甘永斌、成协兵 在湖北省石首市 绣林大道江南欣城中百仓储个体工商户李峰经营的“石首市江 南欣城华莱士炸 鸡汉堡店”进行检查时，向当事人李峰出示两人执法证件后， 再次对其经营的 门店进行了现场检查。检查人员当场对该批“原味鸡排腌制粉” 保质期：12 个月。生产日期 24／04／11.数量进行了清点，数量为 7 盒。 现场要求当事人 提供供货者的许可证和食品合格的证明文件。当事人不能提供。 店内悬挂有工 商营业执照，食品经营许可证。 整个现场检查当事人李峰一直陪同在现场，并对检查过程及所 作记录没有异 议。检查人员也对该检查现场进行了拍照，并保留相关影像资 料作为证据。购进数量为“原味鸡排腌制粉”保质期：12 个月。 生产日期 24／04／11.数量为 20 盒。（220 元一盒）。总计金额 为 4400 元整。 我已当场付现金，我没有向商家索取购货凭据。由于当事人不 能提供相关材料证明，故无法计算非法所得。 ...[详情见行政处罚决定书]

依据《中华人民共和国食品安全法》第 一百二十六条 第一款第（三）项“违反本法规定，有下列情形之 一的，由 县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正， 给予 警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节 严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：......（三） 食品、 食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关 证明文件， 或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂 检验记录和销售 记录制度；”之规定， 经本局研究决定， 责令当事人改正违法行为，对当事人处以罚款 10000.00 元。

10000.00元

石首市市场监督管理局

2024-06-03