天市监处罚〔2026〕16号

经查，当事人于2021年9月17日开始在天门市横林镇公路街153号从事百杂、食品经营活动，2025年5月1日，当事人从天门华西农贸城以每包2.1元价格购进20包生产日期为2025年3月24日，保质期为6个月的“康师傅”牌卤香牛肉面食品，购货金额共计42元，当事人以每包2.5元的价格销售了12包“康师傅”牌卤香牛肉面食品，销售金额共计30元，库存8包待售，货值金额20元，至2025年10月24日执法人员检查时已超过保质期限。当事人在执法人员确认和监督下对过期的8包“康师傅”牌卤香牛肉面食品进行了现场销毁，当事人购进食品时未查验供货者食品许可证等相关证明，未履行进货查验义务，不能提供销售记录,无法确定食品超过保质期后的销售情况，违法所得无法计算。...[详情见行政处罚决定书]

当事人销售过期食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条之规定，本局责令当事人改正上述违法行为，并决定对当事人处罚如下：罚款5000元。 当事人未履行进货查验义务的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（三）项之规定，本局现责令当事人改正上述违法行为，并决定对当事人处罚如下：警告。 综上，本局对当事人上述两种违法行为予以并处，现责令当事人改正上述两种违法行为，并决定对当事人处罚如下：1.警告；2.罚款5000元。

5000.00元

天门市市场监督管理局

2026-01-08