恩施市监处罚〔2023〕214号

当事人于2021年5月8日与黎万双签订房屋租赁合同，租赁其位于恩施市金子坝村沙河组8号房屋一楼，从事餐饮服务，面积约170平方米，房租3.8万元/年。当事人于2021年7月11日开始营业，现有员工5人，月营业额6万元。 本局执法人员在当事人吧台后的货架和冷藏展示柜中发现：1、雪花啤酒16瓶，500ml/瓶,保质期180天，其中生产日期2022年7月7日8瓶，已于2023年1月3日到期，至检查时已超过保质期77天；生产日期2022年7月8日2瓶已于 2023年1月4日到期，至检查时已超过保质期76天；生产日期2022年8月15日6瓶已于2023年2月11日到期，至检查时已超过保质期38天。2、小香槟（果味汽水）7瓶，330ml/瓶，生产日期2022年3月13日,保质期12个月，已于2023年3月13日到期，至检查时已超过保质期8天。3、方卓枸杞人参酒现场称重12.9斤（含瓶）， 瓶身标签内容为：方卓枸杞人参 酒精度42度，净含量10L 湖北省恩施市方卓酒业有限公司 13597791919。产品瓶盖上印有合格证，合格证上标注生产日期2021年3月26日。加贴标价签60.00元/斤。4、方卓多鞭王酒现场称重18.6斤（含瓶），瓶身标签内容为：方卓多鞭王酒 恩施市方卓酒业鑫卓酒馆出品 销售热线13597791919，酒精度38度。产品瓶盖上印有合格证，合格证上标注生产日期2017年10月17日。加贴标价签60.00元/斤。方卓枸杞人参酒、方卓多鞭王酒标签未标注生产许可证编号、执行标准。 ? 同时查明，雪花啤酒是当事人从恩施市升东商贸有限公司购进的，能提供该公司营业执照和食品经营许可证，但开具的恩施市升东商贸有限公司食品销售台账只标明数量、单价及金额，未注明生产日期及保质期，故当事人不清楚上述雪花啤酒的具体购进日期、数量、金额。小香槟（果味汽水）是当事人于2022年7月27日从恩施市欣怡商行购进的，共购进了48瓶，单价3.00元，货款144.00元，能提供恩施市欣怡商行的营业执照、食品经营许可证和流通环节食品经营销售台账。雪花啤酒以7.00元/瓶销售，小香槟（果味汽水）以5.00元/瓶销售，现当事人有超过保质期雪花啤酒16瓶，小香槟（果味汽水）7瓶，该批超过保质期食品共计货值147.00 元。方卓枸杞人参酒和方卓多鞭王酒是于2021年8月17日从恩施市方卓酒业

本局决定责令当事人改正违法行为，并作如下行政处罚： 1、没收经营的无证生产的方卓枸杞人参酒9.9斤（含瓶），方卓多鞭王酒15.6斤（含瓶）； 2、没收超过保质期的雪花啤酒16瓶，小香槟（果味汽水）7瓶； 3、处罚款10000.00元。

10000.00元

恩施市市场监督管理局

2023-06-01