德市监处〔2024〕51060024000127号

当事人2023年4月10日生产的250公斤“蕨根粉丝”共500袋（规格每袋500克，注册商标：东圆），以2.8元/袋的价格销售给经销商东圆食品有限公司，由经销商再销售至内江。2024年9月9日，上述产品在内江市东兴区甜城优选食品经营部被省抽检，经检验，铝的残留量项目不符合要求，超过了小于等于200mg/kg，检验结论为不合格。当事人上述违法产品货值金额为1400元，违法所得共1400元。 经核查，当事人生产上述产品配料为玉米淀粉、蕨根粉、小麦粉和木薯粉，未人为添加其他食品添加剂和其他物质，上述产品铝残留超标原因是原料蕨根粉带入。

没收违法所得0.1400万元，罚款1.0000万元

10000.00元

德阳市市场监督管理局

2024-12-27