喀莎市监处罚〔2023〕205号

经查，当事人于2020年6月15日取得营业执照，从事食品经营活动，经营面积30平方米，从业人员1人，规模小，人员少，属于小食杂店。2023年9月21日，接到消费者投诉称当事人销售的散装饼干有异味，莎车县市场监督管理局执法人员随即对当事人进行检查，发现该散装饼干直接存放于货架柜内，未设置任何保鲜袋、防腐剂和其他防潮防腐及防虫设施，部分饼干出现发潮，散发异味的现象。据查，2023年8月20日，当事人以38元的价格在途经该店的送货车上购进5公斤饼干，案发后无法联系上供货方。该饼干无任何包装标签说明。至案发时，又以12元每公斤的价格销售了4.5公斤，共计销售54元，违法所得54元。剩余0.5公斤未销售。当事人的行为违反《新疆维吾尔自治区食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩管理条例》第十一条第一款第九项“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩的生产经营，应当遵守下列规定：（九）法律、法规规定的其他要求。”以及《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第六项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；”的规定，构成了经营感官性状异常食品的行为。

罚款5000元（伍仟元整）。

5000.00元

莎车县市场监督管理局

2023-12-10