诸市监处罚〔2024〕703号

经查明：当事人于2024年5月2日从杭州***批发商行以22元/袋的价格购进糯米京枣（油炸类糕点）2袋（每袋2kg），并以12.5元/kg的价格在其经营场所零售。2024年5月22日，我局对当事人销售的糯米京枣（油炸类糕点）进行食品安全监督抽检并委托浙江***有限公司检验。2024年6月20日，浙江***有限公司出具检验报告（FC24053344）,报告显示：当事人被抽检的糯米京枣（油炸类糕点）酸价（以脂肪计）（KOH）实测值为6.9mg/g（标准指标为≤5mg/g）,不符合GB7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。截至查获时止，当事人已销售不合格的糯米京枣（油炸类糕点）2kg，共计货值金额25元，违法所得25元。另查明：当事人从事预包装和散装食品销售活动，经营场所使用面积为10平方米。

当事人的上述行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（六）项之规定，属于销售油脂酸败的食品的行为，责令改正。当事人案发后积极配合调查，如实供述违法事实，应当从轻处罚。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十七条及《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定 》第二十三条第一款第（十）项之规定，决定处罚如下：1、没收违法所得25元；2、罚款3000元。

3000.00元

诸暨市市场监督管理局

2024-08-15