齐梅市监处罚〔2026〕24号

2026年4月16日我局执法人员对齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区烤工记烧烤坊进行检查，在查看该店烤肉使用的牛肉时，要求当事人提供该批次牛肉的供应商资质及动物检疫证明和畜禽产品检验合格证，当事人提供了供应商的营业执照复印件和食品经营许可证复印件，未能提供牛肉的动物检疫证明和畜禽产品检验合格证，该批次牛肉从齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区鑫成牛羊肉店购进的，共购进4公斤，每公斤72元，共计288元。我局执法人员当场下达了《责令改正通知书》齐梅市监责改〔2026〕D04161号和《当场行政处罚决定书》齐梅市监当罚〔2026〕D04161号。责令齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区烤工记烧烤坊在2026年4月21前改正违法行为并给予其警告的行政处罚。4月22日，我局执法人员对齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区烤工记烧烤坊再次进行检查，经营者赵伟因为店内服务员请假，前厅后厨都由其一个人兼任，工作量激增，在向供货商索要了一次动物检疫证明和畜禽产品检验合格证，供货商没能及时提供后，就忙于工作没再继续索要。致使当事人在责令限期改正期限内，逾期没能改正违法行为。当事人承认其在进货查验中存在工作疏忽的情况，积极进行补救，通过与上游供货商联系，于4月23日向执法人员提供了涉案牛肉的动物检疫证明和畜禽产品检验合格证。

对当事人处罚如下：罚款1000元。

1000.00元

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2026-06-22